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Robusta
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Alle Bohnen sind in 60kg Säcke verpackt.
Uganda gehört zu den weltweit größten Robusta Produzenten. Die Kombination aus günstiger Höhenlage und Mikroklima sorgen für ideale Anbaubedingungen. Unser Robusta wird im Wakiso District nahe des Victoria Lakes angebaut. Die Haupterntezeit ist zwischen Oktober und März, während die sogenannte “Fly Crop” (Nebenernte) von April bis September stattfindet.Der Charakter des Kaffees besticht durch ausgeprägte Würze, Aromen von Zartbitterschokolade, Karamell, gebrannte Haselnuss und torfigen Aromen. Sein Körper ist voll und cremig, der Aftertaste intensiv und lang anhaltend.
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Beschreibung
Bewertung
Röstkaffee-Kategorie: | Robusta |
Kontinent: | Afrika |
Anbauland: | Uganda |
Region | Wakiso |
Höhe | bis 1,200 meter |
Aufbereitung: | gewaschen (Fully Washed) |
Geschmack (Flavour) | Voll körper und cremig |
Nachgeschmack | Intensive und lang anhaltend |
Noten | Zartbitter Schokolade, Karamell,gebrannte haselnuss,torfig aroma |
Handel | Direct trade/Kooperative |
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